Schlemmen für einen guten Zweck

Das Restaurant Wissingers im Schlechterbräu in Lindau am Bodensee hat zugunsten der Erdbebenopfer einen Haitiabend veranstaltet. Küchenchef Meino Wissinger stellte mit seinem Team und seinen Lieferanten ein Fünf-Gänge-Menü inklusive korrespondierenden Weinen zusammen. Das Lindauer Haiti-Kinderhilfe-Mitglied Karl Wanner informierte an dem Abend auch über Haiti. Den Einstieg in die thematische Arbeit lieferte der Dokumentarfilm "Zwei Mädchen aus Cité Soleil". Gourmets konnten sich für nur 50 Euro einen Platz im Restaurant sichern. 43 Gäste nahmen an dem Dinner teil. 2.150 Euro kamen auch dadurch zustande, dass die Wirte an dem Abend auf ihren Gewinn verzichteten. Herzlichen Dank!